Green Kitchen: Um caminho sem volta
VIII Seminário em Alimentação Coletiva na Universidade Federal da Bahia. Profa Dra. Iracema Veloso em entrevista com Chef Daniel Aquino e José Aurélio Claro Lopes. Veja e entrevista no link: https://www.youtube.com/watch?v=pTgqJZRDhTg