Inserção de Plantas Alimentícias Não Convencionais (Pancs) no cardápio garante uma refeição mais diversificada. Na horta do HRPM, espécies como taioba, jambu, dente de leão, ora pro nobis e beldroega são cultivadas Foto: Divulgação […]
Especialistas do Hospital destacam a importância do consumo de alimentos frescos e variados para o bom funcionamento de todos os órgãos do corpo humano Colaboradores do hospital em conversa com nutricionista do HOIOLFoto: Ascom / […]
Ricas em nutrientes, partes como cascas, talos e sementes podem ser aproveitadas no dia a dia. Por Elisa Vaz . Matéria publicada pelo oliberal.com em 31/03/2022 no Dia Nacional da Saúde e Nutrição. A […]
Lembra da Fruta Imperfeita? Eles sofreram depois de estourar na internet Dani Rosolen – 12 ABR 2017 Nathalia e Roberto contam o que aprenderam com os erros e a crise por “excesso de sucesso” do negócio […]
Boas práticas voltadas para a alimentação saudável e sustentável de pacientes, acompanhantes e colaboradores fizeram com que a unidade hospitalar garantisse o complemento do selo Green Kitchen 11/03/2022 10h56 – Atualizada em 11/03/2022 11h12 Foto: […]
A horta hospitalar orgânica garante o ensino-aprendizagem aos pacientes. Foto: Comunicação Pró-Saúde O Hospital Oncológico Infantil Octávio Lobo, gerenciado pela Pró-Saúde em Belém, recebeu nesta semana o selo “Green Pin 3”, do Programa Nacional Green […]
Aprenda a não cair nas estratégias do greenwashing, também chamado de lavagem verde Você já ouviu falar em greenwashing? Esse termo inglês pode ser traduzido para o português como lavagem verde ou pintando de verde. A definição de greenwashing é […]
Estamos diante de um paradigma em crise. O aumento da má nutrição, que afeta famintos e obesos, anda de mãos dadas com as mudanças climáticas e a perda da biodiversidade. A padronização da alimentação, herdada […]
*Saiu na Imprensa* 🎥 Uma terapia que dá água na boca: com a iniciativa “Canto do Chef” relacionamos a criatividade e momentos de distração para as crianças que enfrentam a internação hospitalar. Como funciona o […]
À primeira vista, é difícil imaginar um telhado de um casarão abrigar uma horta orgânica. Pois bem, ela existe, se tornou um sucesso e está alimentando pessoas de vulnerabilidade social no Recife. O projeto “Telhado […]