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AMAZÔNIA

O Amazonas tem sua história.
Mar Dulce, o rio de Orellana,
Marañon. O Guieni dos Aruaques.
Parauaçu dos Tupis.
O Grande Rio das Amazonas.

A Amazônia tem suas frutas:
Abiu, Araça boi, Bacaba, Bacuri Pari, Camapú, Camu Camu, Cubiu, Inajá, Ingá, Mari Mari, Pajurá, Patauá e Pepino do Mato. Além de naturalmente comestíveis, estão presentes em cremes, doces e sucos. Algumas servem ainda para cosméticos e outras até para remédio.

A Amazônia tem uma vida a mais.
Entre quilombolas, indígenas, ribeirinhos e caiçaras, que vivem de caça, pesca, artesanato e turismo, há uma culinária original, como nos mostra a Nutricionista Neide Rigo, com o admirável “Amazônia à mesa”, numa exuberância de criatividade com os produtos da sociobiodiversidade local.

A Amazônia tem algumas cidades encantadas.
Tailândia, Araguaína, Ananindeua, Belém, Breves, Barcarena, Ipixuna, Altamira, Santarém, Parauapebas, Canaã dos Carajás e Oriximiná. São nessas que o Green Kitchen é todo Amazônia!

A Amazônia tem Thiago de Mello.
Um poeta traduzido para 30 idiomas com seu famoso poema “Os estatutos do Homem”.
“Fica decretado que agora vale a verdade, que agora vale a vida, e que de mãos dadas, trabalharemos todos pela vida verdadeira”. e continua . . . https://www.escritas.org/pt/livro/thiago-de-mello

Viva a Amazônia e aquilo que somente ela tem. 🌳🌳🌳

05 de Setembro | Dia da Amazônia