Faça o seu Bouquet Garni !
Quando o cliente está saturado do mesmo sabor dos temperos industriais em seu cardápio, há uma opção por sal, pimenta e um Bouquet Garni, com as ervas e especiarias que estiverem a sua mão.
Para quem pesquisa um pouco, as variedades são amplas, os sabores marcantes e o conjunto sempre saudável, pelo menos quando inspiradas no Le Cordon Bleu ou outras cozinhas do gênero.
A Green Kitchen editou um guia prático de Bouquets Garni, exclusiva para seus membros, com acesso livre em seu site até 1 de Julho.
Acesse o Guia no link abaixo:
http://greenkitchen.com.br/site/wp-content/uploads/2021/05/Green-Kitchen-Guia-Bouquet-Garni-Site.pdf
Fotos de capa no site – crédito stock.adobe.com