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    Hortaterapia

       Autoria: Fernanda de Paula Cordeiro – Fisioterapeuta Hospital Geral de Tailândia . Tailândia . PA  – Instituto Nacional de Desenvolvimento Social  e Humano – INDSH  O projeto de Hortaterapia muda a rotina do usuário […]

     
  • Supermercado Israelense utiliza hortas verticais para vender verduras frescas

    Supermercado Israelense utiliza hortas verticais para vender verduras frescas

    Aproveitando uma onda de valorização de produtos frescos e orgânicos, a rede de supermercados Rami Levy, uma das maiores de Israel, tem cooperado com duas startups do setor agritech para erguer containers equipados para receber […]

     
  • Crianças em tratamento oncológico aprendem sobre a importância da alimentação saudável

    Crianças em tratamento oncológico aprendem sobre a importância da alimentação saudável

      Literatura infantil, performance teatral e compartilhamento de aprendizado sobre a importância da boa alimentação são algumas das estratégias desenvolvidas pelo Hospital Oncológico Infantil Octávio Lobo.   O objetivo é orientar crianças e jovens em […]

     
  • Os novos restaurantes serão bem diferentes.

    Os novos restaurantes serão bem diferentes.

          Os novos restaurantes serão bem diferentes.   A palavra “restaurante” entrará provavelmente em desuso uma vez que seu significado fica aquém das novas expectativas de público e alimentos. Estamos por enquanto utilizando o termo […]

     
  • Hospital Oncológico Infantil faz a primeira colheita em sua horta hospitalar

    Hospital Oncológico Infantil faz a primeira colheita em sua horta hospitalar

        Nesta quarta-feira, 13, o Hospital Oncológico Infantil Octávio Lobo realizou a primeira colheita das hortaliças de sua horta hospitalar “Cantinho Verde”, projeto implantado no início de dezembro de 2020.   O novo espaço foi […]

     
  • Horta hospitalar contribuirá para a produção sustentável de alimentos ofertados a crianças internadas

    Horta hospitalar contribuirá para a produção sustentável de alimentos ofertados a crianças internadas

       A iniciativa do Hospital Oncológico Infantil Octávio Lobo contribuirá com o estado nutricional, proporcionando uma refeição mais saborosa, rica e afetiva   O Hospital Oncológico Infantil Octávio Lobo, unidade do governo do Estado, gerenciada […]

     
  • Green Kitchen: Um caminho sem volta

    Green Kitchen: Um caminho sem volta

    VIII Seminário em Alimentação Coletiva na Universidade Federal da Bahia. Profa Dra. Iracema Veloso em entrevista com Chef Daniel Aquino e José Aurélio Claro Lopes. Veja e entrevista no link: https://www.youtube.com/watch?v=pTgqJZRDhTg      

     
  • Projeto Viva Agroecologia

    Projeto Viva Agroecologia

    Projeto Viva Agroecologia . Prefeitura do Município de São Paulo – Secretaria Municipal do meio Ambiente com Instituto Kairós e outros colaboradores. Projeto de implantação de hortas escolares com PANC – Plantas Alimentícias Não Convencionais, […]

     
  • Ranking atual dos alimentos com agrotóxicos

    Ranking atual dos alimentos com agrotóxicos

    Dados oficiais da Anvisa, resultado de testes feitos em todo o país em 2018 e 2019, mostram que:   ️ 82% dos pimentões em mercados e feiras têm agrotóxico proibido ou acima do permitido   […]

     
  • Instituto Brasil Orgânico

    Instituto Brasil Orgânico

    O Instituto Brasil Orgânico protege, incentiva e dá credibilidade ao movimento orgânico brasileiro, com profissionais  altamente engajados, dedicados e empenhados nesta causa desde sempre!🌱  A Green Kitchen se orgulha de ser associada e convida voces […]