A bola está ficando murcha. Alguns restaurantes dão mostras de exaustão quando sua administração é baseada somente em custos. Ao focar no essencial algumas vezes se invade o terreno da mesquinharia e o conjunto todo […]
A Renata Neves, nutricionista do Hospital Regional Público do Marajó em Breves no Pará, tem uma entrevista encantadora gravada no Green Kitchen e que agora orgulhosamente compartilhamos. Sobram lições de simplicidade, profissionalismo e vida. Um […]
É possível criar espaços de convivência e brincadeiras mais atraentes e desafiadores para as crianças, aproveitando as características dos terrenos e utilizando elementos naturais, como troncos, árvores e plantas. Uma solução baseada na natureza que […]
No dia mundial do meio ambiente … “Somos como borboletas que voam por um dia e acham que é para sempre.” Carl Sagan A Terra, esse “pixel azul que gira no espaço” é a casa […]
Green Kitchen apoiando a agroecologia na série ” Dos Biomas à Mesas – Por mais alimentos biodiversos na gastronomia, indústria e varejo. Realização do Instituto Auá que abre canal de vendas direto do agricultor para […]
Inserção de Plantas Alimentícias Não Convencionais (Pancs) no cardápio garante uma refeição mais diversificada. Na horta do HRPM, espécies como taioba, jambu, dente de leão, ora pro nobis e beldroega são cultivadas Foto: Divulgação […]
Especialistas do Hospital destacam a importância do consumo de alimentos frescos e variados para o bom funcionamento de todos os órgãos do corpo humano Colaboradores do hospital em conversa com nutricionista do HOIOLFoto: Ascom / […]
Ricas em nutrientes, partes como cascas, talos e sementes podem ser aproveitadas no dia a dia. Por Elisa Vaz . Matéria publicada pelo oliberal.com em 31/03/2022 no Dia Nacional da Saúde e Nutrição. A […]
Lembra da Fruta Imperfeita? Eles sofreram depois de estourar na internet Dani Rosolen – 12 ABR 2017 Nathalia e Roberto contam o que aprenderam com os erros e a crise por “excesso de sucesso” do negócio […]
Boas práticas voltadas para a alimentação saudável e sustentável de pacientes, acompanhantes e colaboradores fizeram com que a unidade hospitalar garantisse o complemento do selo Green Kitchen 11/03/2022 10h56 – Atualizada em 11/03/2022 11h12 Foto: […]
Foto: Fruta Imperfeita. Crédito Projeto Draft
Foto: Ovos Caipira & Agroecológicos - Ovos Fartura. Paraibuna . SP
Foto: Bouquet Garni - Crédito Stock Adobe
Foto: Unique Garden . Mariporâ . SP - Foto de Guilherme Calissi
Foto: Unique Garden . Mariporâ . SP - Foto de Guilherme Calissi
Foto: Hospital Regional Publico do Marajó . Breves . PA
Foto: Esta é a Capuxinha - Panc Planta alimentícia não convencional
Foto: Hospital Israelita Albert Einstein . Morumbi . SP
Foto: Hospital Metropolitano de Urgência e Emergência . Ananindeua .PA
